Curry
Najbolji recepti sa fotografijama
Pikantni slatko-kiseli umak od jabuka za meso ili ribu za zimu
Jabuke su svestrano voće za pripremu zimnice. Domaćice od njih prave džem, marmeladu, kompote, sokove i dodaju ih u adjiku. Uz sve navedeno, od jabuka pripremam vrlo ukusan, pomalo pikantan, pikantan umak od jabuka s curryjem za zimnicu.
Recept za kiseli kupus s češnjakom, curryjem i khmeli-suneli - korak po korak s fotografijama ili kako jednostavno ukiseliti kupus u staklenci.
Volite li jesti hrskavi kiseli kupus, ali već ste pomalo umorni od svih recepata za njegovu pripremu? Zatim pokušajte napraviti pikantni kiseli kupus po mom domaćem receptu s dodatkom češnjaka i začina za curry te hmelja suneli. Priprema ovog pripravka ne može biti jednostavnija, ali rezultat je hrskavi, slatko-kiselo pikantni zalogaj.
Ukusne kisele paprike za zimu u azijskom stilu
Svake godine kiselim paprike i divim se kako svijetle iznutra. Ovaj jednostavan domaći recept će cijeniti oni koji vole začine i egzotične note u svojoj uobičajenoj hrani. Plodovi prolaze kratkotrajnu toplinsku obradu i potpuno zadržavaju boju, poseban nježan okus i miris. A postupno otkrivajuće nijanse začina iznenadit će i najrazmaženijeg gurmana.
Ukiseljeni krastavci s curryjem i lukom za zimu - kako ukiseliti krastavce u staklenkama.
Ovaj recept će vam dobro doći kada su krastavci već ukiseljeni i marinirani s raznim začinima (kopar, kumin, peršin, senf, korijander...) i želite pripremiti ne obične kisele krastavce, već neke originalne. Krastavci marinirani s curryjem i lukom upravo su takva opcija pripreme.