Kruška

Moj recept za gustu adjiku s rajčicama, kruškama, lukom i bosiljkom neće zanemariti ljubitelji gustih slatkih i kiselih začina. Bosiljak daje ovom zimskom umaku ugodan pikantan okus, luk čini adjiku gušćom, a lijepa kruška dodaje slatkoću.

Ukusni domaći kompot od krušaka skladna je kombinacija slatkog, aromatičnog napitka i sočnog nježnog voća. A u vrijeme kada kruške pune stabla, postoji želja da se pripremi mnogo, mnogo limenki pića za zimu.

Za dijetalnu prehranu kruška je prikladnija od jabuke. Uostalom, ako jabuke potiču apetit, onda se nakon jela kruške to ne događa. Osim toga, kruška je slađeg okusa od jabuke, a pritom sadrži puno manje šećera.Sve to dovodi do činjenice da su kruška i njezin sok savršeni za dječju hranu, za one koji su na dijeti ili imaju dijabetes.

Actinidia, ili jednostavno kivi, posljednjih je godina za mnoge od nas prestala biti egzotično voće bez presedana. Kiwi se može naći u gotovo svakoj trgovini i to po vrlo pristupačnoj cijeni. Ovo voće često se konzumira svježe: poslužuje se kao desert u kombinaciji s drugim voćem, ukrašava smaragdnim kriškama na kolačima i dodaje se u salate. Ali danas vam želimo ponuditi zimski pripravak od aktinidije - domaći džem.

Pastila od kruške je ukusna i delikatesna poslastica koju čak i neiskusna domaćica može napraviti sama kod kuće. Ovo jelo sadrži minimalnu količinu šećera, što mu daje neospornu prednost u odnosu na ostale zimnice. Danas ćemo u ovom članku detaljno govoriti o tome kako pravilno pripremiti domaći marshmallow od kruške.

Homerova legendarna "Odiseja" spominje čudesne plodove koji sazrijevaju u vrtovima perzijskog kralja. To su voće bile kruške, kojima je danas teško koga iznenaditi.