Svinjske gljive
Džem od gljiva
Kavijar od gljiva
Gljive za zimu
Slane gljive
Zamrzavanje gljiva
Kiseljenje gljiva
Lagano slane gljive
Marinirane gljive
Sušene gljive
Pirjane gljive
Bijele gljive
gljive
lisičarke
medene gljive
gljive šafran mlijeko klobuci
Kako ukiseliti gljive svinushka - recept za pripremu gljiva za zimu
Kategorije: Gljive za zimu
Gljive svinushka rijetki su gosti u smočnicama, u usporedbi s gljivama medom ili lisičarkama. Samo najiskusniji pristaju ih sakupljati, obitelj se smatra djelomično jestivom. Za skladištenje i sigurnu konzumaciju važno je razumjeti kako soliti svinjske gljive kod kuće.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
