Češnjak

Ukiseljeni režnjevi češnjaka odličan su domaći pripravak za zimnicu za slani i pikantni međuobrok. Još jedna nedvojbena prednost recepta je da priprema ne zahtijeva hermetički zatvorenu brtvu.

Nudim recept - lagano slani češanj češnjaka - izvrsna priprema za ljubitelje pikantnog okusa ove biljke. Čak ni mojoj djeci ne smeta pojesti jedan ili dva klinčića. Našao sam apsolutno nekompliciran i ukusan domaći recept za pripremu češnjaka za zimu. Dijelim ga s drugim domaćicama.

Naša ukusna domaća adjika od rajčice prekrasan je i brz domaći recept. Spaja četiri vrste povrća i voća s aromatičnim začinima. Kao rezultat toga, dobivamo izvrstan začin za meso, ribu ili druga jela.

Naučila sam kuhati konzervirane rajčice s grožđem jer volim eksperimentirati sa zimnicom. Uzgajam puno stvari na svojoj dači, jednom sam dodao grozdove u konzervirane rajčice, ispalo je dobro. Bobice su rajčicama dale zanimljivu aromu i malo promijenile okus. Nakon što je ovaj recept postao voljen i isproban, želim ga podijeliti s drugim domaćicama.

Pikantni začin od rajčice i hrena izvrsna je prilika za diverzifikaciju okusa i mirisa domaćih jela. A zdravi i pristupačni ljuti začini pojačavaju ljekovitost pripravka koji u narodu ima jednostavan i šaljiv naziv - hren. Za pripremu hrena, ukusnog, aromatičnog i mirisnog začina, ne treba puno vremena.

Ovako pripremljene marinirane rajčice i luk imaju oštar, pikantan okus i nevjerojatan miris. Osim toga, za pripremu ovog pripravka nije potreban ocat. Stoga ovako pripremljene rajčice mogu konzumirati i oni kojima su proizvodi pripremljeni s ovim konzervansom kontraindicirani. Ovaj jednostavan recept naprosto je idealan za one domaćice koje ne vole trošiti puno vremena na sterilizaciju pripravaka.

Ukiseljene zelene rajčice s češnjakom najčešće se pripremaju ako rajčice na vašem mjestu nisu imale vremena sazrijeti kako se očekuje, a jesen je već stigla. Ako svladate recept za kiseljenje zelenih rajčica, onda vam to više nije strašno. Uostalom, od zelenih nezrelih rajčica možete pripremiti vrlo ukusan, pomalo pikantan domaći pripravak.

Postoji divan recept za pikantan začin od paprike, luka i češnjaka, čija priprema ne zahtijeva puno vremena i truda, a unatoč jednostavnosti u potpunosti će zadovoljiti ljubitelje vatreno pikantnih okusa.

Ovaj svestran i ukusan recept omogućuje vam da jednostavno pripremite paprike u umaku od rajčice za zimu. Recept ne zahtijeva sterilizaciju. Rezultat je pripravak od paprike i rajčice koji je ukusan, jednostavan i jeftin.

Vaši najmiliji i gosti, a posebno ljubitelji ljutog i pikantnog, sigurno će uživati ​​u ljuto-slatkoj, ljutoj papričici koja stimulira apetit, pripremljenoj kod kuće.

Ljutenica je jelo iz bugarske kuhinje.Ime je dobio od bugarske riječi "žestoko", odnosno vrlo oštro. Ovako je to zbog ljute papričice. Bugari ne pripremaju ljutenicu u kući, već u dvorištu, u velikim posudama. Ne možete ga jesti odmah, jelo mora odstajati najmanje nekoliko tjedana.

Po ovom jednostavnom receptu vrlo je jednostavno pripremiti umak od jabuka za zimu. Prvi put sam saznao za tako ljut začin za jabuke kada nam je jedan od mojih prijatelja donio malu vrećicu kupljenu u trgovini. Cijela moja obitelj voljela je ovaj slatko-kiseli začin zbog zanimljivog okusa. I prelistavajući kuharice, pronašla sam ovaj jednostavan domaći recept za umak od jabuka koji ću rado podijeliti s vama.

Tikvice na ukrajinski način diverzificirat će vaš jelovnik zimi. Ove konzervirane tikvice bit će izvrsno hladno predjelo i dodatak mesu, žitaricama ili krumpiru. Ovo je dijetalno povrće, sadrži mnogo korisnih sastojaka i vrlo je dobro za zdravlje. Preporuča se da ih što više jedu osobe s bolnim zglobovima. Stoga bi ukusno i jednostavno spremanje tikvica za zimu trebalo biti u arsenalu svake domaćice.

Marinirane tikvice pripremljene prema predloženom receptu ispadaju elastične i hrskave.Pravilno pripremljen pripravak može se konzumirati kao samostalno jelo, ali se može koristiti i kao sastojak za pripremu raznih zimskih salata i grickalica. Osim toga, kisele tikvice mogu uspješno zamijeniti kisele krastavce ako ih nemate pri ruci.

Priprema ovog pikantnog predjela od patlidžana, jednostavnog i jeftinog jela, oduzet će vam dosta vremena, no zimi će postati prava blagodat na vašem stolu i radnim danom i blagdanom.

Marinirane patlidžane punjene povrćem možete pripremiti "za sada" ili pripremiti za zimu. Ukusno domaće predjelo od patlidžana savršeno će diverzificirati vašu svakodnevnu prehranu, a postat će i vrhunac vašeg blagdanskog stola.

Fondue je poznato jelo iz Švicarske koje se sastoji od topljenog sira i vina. Prijevod ove riječi s francuskog je "topiti". Naravno, naša zimnica ne uključuje sir, ali sigurno će se “topiti u ustima”. Pozivamo vas da s nama napravite neobičan i ukusan domaći recept za grickalice od patlidžana.

Kupus na gruzijski način ispada prilično začinjen, ali u isto vrijeme hrskav i vrlo ukusan. Cikla daje kiselom kupusu svijetlu boju, a začini bogat okus i miris.

Domaćice bi trebale voljeti tikvice s češnjakom u soku od jabuke - priprema je brza, a recept zdrav i originalan. Ukusna salata od kiselih tikvica ne sadrži ocat, a sok od jabuke djeluje kao konzervans.

Slani patlidžani s češnjakom, pripremljeni za zimu prema ovom receptu, zahvaljujući tehnologiji kuhanja, dobivaju se bez suvišne soljene govedine, zadržavajući druga korisna svojstva, poput vitamina B, C, PP, kalija, magnezija, fosfora.