Brokula
Pire od brokule: recepti za izradu pirea za djecu i odrasle - metode kuhanja brokule za pire
Kategorije: Pire
Brokula, koja je vrlo lijepog oblika i boje, postaje sve popularnija. I nije iznenađujuće, jer su cvjetovi ovog povrća vrlo korisni. Brokula se široko koristi u dijetnoj prehrani i cijene je majke koje svoje bebe do godinu dana počinju hraniti pireima od povrća. Danas ćemo posebno govoriti o pireu od brokule, razmotriti osnovna pravila za odabir brokule i kako ga kuhati.
Kako pravilno zamrznuti brokulu za zimu kod kuće
Kategorije: Smrzavanje
Brokula je blizak rođak cvjetače. Ovo povrće ima vrlo vrijedna svojstva, pa ga jednostavno treba čuvati zamrznuto za zimu. O svim zamršenostima zamrzavanja brokule kod kuće naučit ćete iz ovog članka.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
