Trešnja šljiva

Postoji mnogo varijanti kečapa na bazi trešnje i šljive. Svaka domaćica ga pravi potpuno drugačije. Čak se i kod mene svaki put razlikuje od ranije pripremljenog, iako koristim isti recept.

Danas ću vam reći kako napraviti kompot od žutih trešanja i šljiva sa sjemenkama po jednostavnom receptu. Ovi mali, okrugli, žuti plodovi poznati su po vrijednim svojstvima kao što su: snižavanje krvnog tlaka, poboljšanje probave i jačanje srčanog mišića.

Pekmez od šljiva, u mom slučaju žuta višnja, jedna je od čarobnih poslastica za sladokusce u hladnoj sezoni. Ova priprema podići će vaše raspoloženje, dodati snagu, pružiti zadovoljstvo i okupiti cijelu obitelj za stolom.

Pekmez od trešanja i šljiva predložen u ovom receptu nije neugodan, ima gustu konzistenciju i ima laganu kiselost. Kardamom daje plemenitost pripravku i daje ugodnu, suptilnu aromu.Ako ste ljubitelj slatkog, onda kada radite džem trebate samo dodati malo više šećera.

Kad ljeti sazriju prve šljive trešnje, uvijek se trudim od njih napraviti razne pripravke za zimnicu. Danas ću kuhati ukusan i jednostavan pekmez od šljiva bez koštica u pećnici. No, prema ovom receptu, rezultat nije baš obična priprema, budući da se pekmezu dodaje cimet.

Mnoge sorte trešnje šljive imaju jednu neugodnu osobinu - uraslo sjeme. Jednostavno je nemoguće ukloniti ovu sjemenku, a da se trešnja ne pretvori u pire. Ali postoje i sorte kod kojih se sjemenka lako istisne štapićem. Prilikom odabira kako napraviti džem od šljiva, morate uzeti u obzir ovu značajku.
Šljiva trešnja, za razliku od šljive, sadrži manje šećera, ali više kalcija. Sjemenke šljive trešnje koriste se kao jedna od komponenti za proizvodnju tableta s aktivnim ugljenom. Dakle, čak i ako morate napraviti džem sa sjemenkama, utješite se činjenicom da ćete imati više koristi od svog pekmeza.

Trešnja pripada obitelji šljiva, a izgledom im je vrlo slična. Boja ploda može biti vrlo raznolika: žuta, bordo, crvena, pa čak i zelena. Unutar šljive trešnje nalazi se velika koštunica, koju je u većini sorti vrlo teško odvojiti od pulpe.Okus voća je prilično kiseo, ali to ne sprječava da se pripremaju u izvrsna desertna jela. Jedan od njih je pekmez. Danas ćemo pokušati razumjeti sve zamršenosti procesa pripreme ove delicije kod kuće.

Džem od šljiva je nevjerojatno bistar i aromatičan. Može se koristiti ne samo za sendviče, već i kao ukras za deserte.

Mnogi ljudi ne vole trešnju. Ima prejak kiselkasti okus i nije dovoljno obojen. Ali takav kiselkasti okus je prednost ako kompot želimo zatvoriti za zimu. Za dobro očuvanu boju, bolje je kombinirati šljive s višnjama i malinama.

Šljiva trešnja je dobra za sve, osim što se ne može dugo čuvati. Zrelo voće mora se odmah preraditi kako se ne bi potpuno pokvarilo. Jedan od načina da šljive sačuvate za zimu je da od njih napravite marmeladu. Uostalom, sama ideja o pravljenju marmelade duguje svoje rođenje prezrelim plodovima koje je trebalo čuvati do proljeća.

Trešnja šljiva se još naziva i šljiva. Plodovi ove bobice mogu biti žuti, crveni, pa čak i tamno bordo. Bez obzira na boju, šljiva trešnje sadrži veliku količinu korisnih tvari. Od svih načina pripreme zimnice, najnježnije za vitamine i mikroelemente je sušenje.Šljive višnje možete sušiti kao pojedinačne bobice ili u obliku marshmallowa.

Šljiva trešnja pripada potporodici šljiva iu nekim izvorima se naziva trešnja šljiva, stoga se mora sušiti na isti način kao i ne baš velika šljiva ili vrlo velika trešnja.

Volim originalne džemove, gdje možete kombinirati neobične sastojke za stvaranje jedinstvenog okusa. Upravo je džem od dinje i šljiva bio jako cijenjen i najdraži u našoj obitelji.

Trešnja koja cvjeta u proljeće je zadivljujući prizor! Kada stablo daje obilnu žetvu, odmah se postavlja razumno pitanje kako sačuvati obilje šljive trešnje za zimu. Odličan način je zamrznuti ga u zamrzivaču. Postoji dosta opcija kako se to može učiniti. Danas predlažemo da razgovaramo o njima u ovom članku.

Šljiva i grožđe su same po sebi vrlo zdrave i aromatične bobice, a njihov spoj pružit će rajski užitak svakome tko kuša žlicu ovog aromatičnog pekmeza. Žuta i zelena boja u jednoj teglici podsjećaju na topli rujan koji želite ponijeti sa sobom u hladnoj sezoni.

Jesen impresionira svojim zlatnim bojama, pa ovo raspoloženje želim sačuvati za hladne zimske dane. Pekmez od bundeve i žutih šljiva od višanja s mentom odlično je rješenje za spajanje i dobivanje željene boje i okusa slatkog pripravka.

Često želite kuhati ovako nešto, kombinirati u jednom jelu proizvode i okuse koji su, kako se na prvi pogled čini, nekompatibilni, i na kraju dobiti nešto neobično i ukusno. Postoji takva prilika - konzervirana višnja šljiva s rajčicama i češnjakom - eksperiment je vrlo zanimljiv, a rezultat je neobičan i originalan okus konzervirane rajčice i trešnje šljive.

Svaka domaćica mora znati jednostavan recept kako napraviti kompot od šljiva od višanja za zimu bez sterilizacije, jer svi znaju da je šljiva od višanja šljiva ugodnog okusa i brojnih ljekovitih svojstava. Sadrži malo šećera, bogato je vitaminima E, PP, B, provitaminom A, sadrži limunsku, askorbinsku i jabučnu kiselinu, pektin, kalij i mnoge druge blagodati. Stoga je za pravu domaćicu važno opskrbiti se kompotom od trešanja i šljiva za zimu.

Ovako pripremljen džem od šljiva ne zahtijeva dugo kuhanje, ispada gust i izvrsne arome, zadržavajući sva blagotvorna svojstva šljiva.

Da biste dobili ukusan, lijep džem od šljiva i višanja s košticama, ne morate ga dugo kuhati. Ovaj brzi recept pogodan je za one koji žele napraviti ukusan džem za kratko vrijeme. Plodovi se kuhaju sa sjemenkama, pa se sačuvaju cijeli, a pekmez ispadne ljepši i zdraviji nego da se dugo kuhao.