Džem od šljiva za zimu - kako napraviti džem od šljiva bez koštica kod kuće.

Kategorije: Džemovi

Ja, kao i mnoge domaćice koje uvijek rade mnogo različitih domaćih priprema za zimnicu, imam u svom arsenalu nekoliko recepata za pripremu takvih priprema od šljiva. Mirisni pekmez od šljiva za buduću upotrebu pripremam na dva načina. Prvi način sam već opisala, sada objavljujem drugi recept.

Sastojci: cimet, šećer, šljive

Možete pročitati o prvoj metodi Ovdje.

Kako napraviti pekmez od šljiva za zimu.

šljiva mađarska

Plodove je potrebno oprati i očistiti od sjemenki.

Po završetku pripreme plodove je potrebno staviti u duboku posudu pogodnu za kuhanje i zagrijavati na laganoj vatri dok plodovi ne omekšaju. Obično je u ovom slučaju potrebno 15-20 minuta da šljive omekšaju.

Dobivenu masu od šljiva stavite u duboku posudu za pećnicu. To može biti tava, lonac ili nešto drugo što imate.

Dodajte mljeveni cimet (dovoljna je trećina žličice) i šećer (2 žlice).

Posude stavimo u pećnicu zagrijanu na 150 stupnjeva i, ostavljajući vrata pećnice odškrinuta, pirjamo naš obradak.

Svakih pola sata dodajući 2 žlice. žlice šećera. Ne zaboravite promiješati prije ponovnog stavljanja u pećnicu.

Ukupna količina šećera za ovaj recept za pekmez uzima se iz sljedeće računice: po kilogramu šljiva od 200 do 250 grama.

Kada smo već dodali sav kristalni šećer, pekmez od šljiva se smatra gotovim.

Potrebno ga je prebaciti u staklenke i hermetički zatvoriti.

Kao rezultat toga, uz minimalne troškove dobit ćete zdrav, ukusan i aromatičan pripravak od kojeg zimi možete pripremiti mnogo različitih slatkih jela - deserte, nadjeve, žele. E, sve ćete to učiniti nakon što se najedete domaćeg pekmeza od šljiva jednostavno uz svježi kruh. Ukusan!

Džem od šljiva za zimu - kako napraviti džem od šljiva bez koštica kod kuće.

Kako napraviti pekmez od šljiva za zimu.

Kategorije

Nedavni unosi