Domaća kiselica za zimu. Vrhunac recepta su vrškovi cikle.
Ne samo kiseljak, već i vrhovi repe imaju mnoga korisna svojstva. Ako ga konzervirate zajedno sa kiselicom, zimi ćete dobiti dodatnu porciju vitamina. S ovim nadjevom dobivate odlične pite, pite i pite.
Mlade vrhove i listove kiselice dobro operemo i nasjeckamo.
Napunite vodom i stavite na vatru. Kad smjesa prokuha posolite.
Za 1 litru mase vodene repe i kiselice trebate uzeti 1 žličicu. sol. Sada ostaje sipati sterilizirana staklenke i zavrnite ih.
Čuvamo, kao i ostale domaće pripravke, na hladnom mjestu.
Loboda - univerzalna biljka i bez obzira koji način čuvanja odabrali, zimi možete uživati u jelima s kiselkastim zelenim listovima koji podsjećaju na proljeće. Domaća kiselica za zimu s vrhovima repe jednostavan je i zdrav recept za konzerviranje.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
Kiseljenje-fermentacija (166)
- Kiseli kupus (26)
- Lagano slani krastavci (14)
- Slano zelje (13)
- Slani krastavci (15)
- Usoljene rajčice (19)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
