Domaće vrtne jagode sa šećerom u vlastitom soku - jednostavan recept za džem.

Jedno od glavnih ljetnih bobica su jagode. Predlažemo da probate napraviti domaći džem po ovom receptu. Jagode sa šećerom ispadaju sočne, kao da su u vlastitom soku.

Sastojci: jagode, šećer
Vrijeme za označavanje: Proljeće, Ljeto

Kako napraviti džem od jagoda sa šećerom

Jagode oprati i staviti u zdjelu, dodati malo šećera.

Fotografija. Jagode sa šećerom

Kad bobice puste sok, zagrijte ih, ali ne dovedite do vrenja, pa ih stavite u banke. Za pekmez je bolje uzeti staklenke od litre i pola litre.

Pokrijte vrhove staklenki poklopcima i stavite ih u vodu zagrijanu na 50°C, prokuhajte i sterilizirati 15 – 20 minuta.

Sada staklenke zatvorimo i okrenemo. Ostaviti da se ohladi.

Za 1 kilogram jagode – 0,5 – 1 čaša šećera.

Od jagoda pripremljenih po ovom receptu sa šećerom u vlastitom soku mogu se raditi domaće pite i peciva. Također, ovaj domaći pekmez možete jednostavno jesti žlicom ili napraviti ukusan čaj.

Fotografija. Šumska jagoda ili vrtna jagoda

Domaće vrtne jagode sa šećerom u vlastitom soku - jednostavan recept za džem.

Kako napraviti džem od jagoda sa šećerom

Kategorije

Nedavni unosi