Domaći kompot od rabarbare. Recept - kako kuhati kompot za zimu.
Kompot od rabarbare prema ovom receptu možete kuhati ne samo za zimu. Ovaj ukusni domaći kompot možete ponijeti sa sobom na piknik. Uspješno će zamijeniti kupovna pića, uštedjeti vaš budžet i svidjeti se odraslima i djeci.
Za pripremu kompota prvo je potrebno pripremiti peteljke rabarbare kao u receptu. džem od rabarbare. Komadići pripremljenih stabljika rabarbare preliju se hladnom vodom i ostave 12 sati. Zatim se voda ocijedi, a u nju se stave namočeni komadi rabarbare unaprijed pripremljeni staklenke od pola litre. Po želji, za poboljšanje arome, u svaku staklenku dodajte malo vanilina, cimeta ili klinčića.
Sada morate pripremiti sirup. Sirup se priprema od 1 kg šećera otopljenog u 1 litri vode. Otopinu kuhajte nekoliko minuta. Kipući sirup pažljivo ulijte u sadržaj staklenki, pokrijte limenim poklopcem, zatim sterilizirati staklenke rabarbarom 15 minuta i brzo zarolati. Staklenke s vrućim kompotom prevrnuti i postupno ohladiti.
Domaći kompot od rabarbara Lako za napraviti za zimu. Recept je jednostavan za pripremu. Pijte za svoje zdravlje i napunite svoje tijelo vitaminima tijekom cijele godine.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
