Domaći kompot od malina za zimu - jednostavan i ukusan recept za kompot.
Napraviti kompot od malina za zimu kod kuće vrlo je jednostavno. Kompot je ne samo ukusan, već će nedvojbeno biti koristan svima kojima ponudite ovo aromatično domaće piće.
U ovom receptu ne kuhamo maline - tako ćemo maksimalno sačuvati sve vitamine i korisna svojstva malina.
Sastojci: za staklenku malina od 0,5 litara 7 žlica šećera.
Kako kuhati kompot od malina
Pažljivo sortirajte bobice, uklonite sav višak, ostavljajući oguljene plodove.
Potom maline uronite u otopinu kuhinjske soli (20g soli/1l vode), ocijedite ih od plutajućih buba, ako ih ima.
Isperite bobice čistom vodom i pustite da se voda ocijedi u cjedilu.
Ubacite maline banke, pospite šećerom. Nivo sadržaja u staklenci treba biti 1 cm viši od grlića. Pokrijte gazom i ostavite 4 sata. Za to vrijeme će se sadržaj slegnuti, a maline pustiti sok.
Zatim pokrijte staklenku limenim poklopcem i ostavite da se sterilizira 15 minuta. Smotajte limenke.
Domaći kompot od maline spreman za zimu.
Znajući kako napraviti kompot od malina, sada uvijek možete sačuvati mirisno, ukusno i zdravo piće za zimu. Štoviše, recept je zapravo vrlo jednostavan.