Mirisni domaći kompot od kruške za zimu bez sterilizacije
Ukusni domaći kompot od krušaka skladna je kombinacija slatkog, aromatičnog napitka i sočnog nježnog voća. A u vrijeme kada kruške pune stabla, postoji želja da se pripremi mnogo, mnogo limenki pića za zimu.
Mali sladokusci jako vole ovaj aromatični kompot od krušaka pa će biti izvrsna zamjena za gazirana pića i sokove iz trgovine. Reći ću vam detaljno o tome kako brzo pripremiti kompot od kruške za zimu bez sterilizacije u svom receptu s fotografijama korak po korak.
Za jednu staklenku od tri litre trebat će vam otprilike:
- 1 kg kruške;
- 200 grama šećera;
- vanilin - na vrhu noža.
Napominjem da je za konzerviranje bolje uzeti tvrde sorte krušaka.
Kako kuhati kompot od kruške za zimu bez sterilizacije
Krenimo u pripremu tako što ćemo kruške oprati, prepoloviti i izrezati im sredinu.
Treći dio sterilizirana Tegle punimo voćem.
U staklenku s kruškom ulijte vodu dovedenu do vrenja. Pustite da se kuha 10-15 minuta. Ocijedite vodu u lonac i dodajte 200 grama šećera i prokuhajte. U staklenku s kruškom dodajte vanilin i ulijte dobiveni šećerni sirup. Pokrijte steriliziranim poklopcem i zarolajte.
Staklenke pažljivo okrenite naopačke i prekrijte dekom dok se potpuno ne ohlade. Ovaj kompot od krušaka bolje je čuvati na tamnom mjestu, u podrumu ili smočnici.
Kompot od krušaka je sladak i aromatičan. Prilikom posluživanja pića za svečani stol, čaše se mogu ukrasiti prstenom limuna. A voće iz kompota poškropljeno medom bit će izvrstan desert za vaše goste. Ukusna zimnica!
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
