Domaći kompot od borovnica - recept za zimnicu. Zdrav napitak od borovnice.

Kategorije: Kompoti

Domaći kompot od borovnica bit će ukusan ne samo ljeti, već i u hladnim zimskim večerima. Ovaj napitak donijet će vam energiju i zdravlje te će pomoći obnoviti ravnotežu vitamina u tijelu.

Sastojci: borovnica, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto, Jesen

Fotografija: Ukusna bobica - borovnica

Kako napraviti kompot od borovnica

Za pripremu kompota birajte velike, svježe ubrane bobice. Oprane borovnice pažljivo se ulijevaju u cjedilo, ostavljajući vodu da se ocijedi. Bobice se sipaju u pripremljene, čisto oprane staklenke. Kako bi se borovnice bolje zbile, staklenke nekoliko puta lagano protresite. Sadržaj se prelije vrućim šećernim sirupom (za pripremu 1,5 litara sirupa u 1 litru vode dodajte 820 grama šećera). Staklenke od litre steriliziramo u kipućoj vodi 15 minuta, staklenke od pola litre najmanje 10 minuta. Sljedeći korak je smotanje poklopaca. Pripremljeni kompot čuva se na hladnom i tamnom mjestu.

Kompot od borovnice, kao i sama bobica, vrlo je koristan za tijelo, a posebno za vid. Jednostavan za pripremu i ukusan napitak.