Suhe borovnice - recept za sušenje borovnica za zimu kod kuće.
Kategorije: Suhe bobice
Željezo sadržano u suhim borovnicama organizam vrlo dobro apsorbira, zbog čega se često koriste u farmakologiji i narodnoj medicini.
Fotografija: Suhe borovnice
Kako pravilno sušiti borovnice
Za sušenje borovnica za zimu, zrele bobice se skupljaju po toplom, sunčanom vremenu. Bobice se pažljivo odvajaju od lišća, mušica i drugih ostataka.
Ne prati. Cijelo voće izlijte na limove za pečenje i mrežice u limu. Osušite u pećnici ili pećnici najprije na temperaturi od 30 - 40 ° C. Zatim povećajte temperaturu na 60 ° C. Sušenje u pećnici provodi se s otvorenim vratima. Suhe borovnice najbolje je čuvati u papirnatim ili platnenim vrećicama.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
Sušenje (141)
- Sušene gljive (10)
- Osušeni korijeni (7)
- Sušeno povrće (19)
- Osušeno bilje (41)
- Sušeno voće (18)
- Suhe bobice (27)
