Borovnice sa šećerom u vlastitom soku - domaći recept za zimnicu.
Kategorije: U vlastitom soku
Ovim pripravkom borovnice zadržavaju svježinu i okus cijele zime. Originalni recept za borovnice u vlastitom soku sa šećerom.
Fotografija: borovnice
Kako napraviti borovnice u vlastitom soku - recept
Petinu borovnica pripremljenih za kuhanje sipati u prikladnu emajliranu posudu i samljeti. Na vrh dodajte šećer i cijele bobice. Stavite na vatru, zagrijte masu na 90° C. Kuhajte na ovoj temperaturi 5 minuta, uklonite nastalu pjenu, prebacite u staklenke od 3 litre. Može se čuvati na sobnoj temperaturi.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
