Crni ribizl u vlastitom soku bez šećera - domaći recept za zimnicu.
Recepti za domaće pripreme za zimu uključuju korištenje vrlo različitih tehnoloških procesa. Predlažemo da pripremite ovaj jednostavan recept. Crni ribiz u vlastitom soku bez šećera dobar je ne samo zato što proces kuhanja ne uključuje upotrebu šećera, što znači da je bobica prikladna zimi za one koji su prisiljeni pridržavati se dijete s malo šećera, već ovaj recept omogućuje kako biste uštedjeli svoje vrijeme i trud.
Zdravi crni ribiz - fotografija.
Kako kuhati ribizle u vlastitom soku bez šećera.
Pažljivo odabrane velike plodove isperite i dobro osušite.
Pripremljene napunite bobičastim voćem banke (do ramena).
Pokrijte poklopcima.
Na dno posude stavite drvenu rešetku ili krpu i do pola je napunite vodom. Tamo prebacite staklenke crnog ribiza. Držite na laganoj vatri dok se voda ne zagrije. Nakon što bobičasto voće pusti sok i sadržaj staklenke se smanji za pola, bobičasto voće iz dvije staklenke prespite u jednu. Ponovno pokrijte poklopcima. Zagrijte na 85 ° C. Staklenke od litre pasterizovati ne više od 25 minuta.
Staklenke zarolajte poklopcima.
Čuvati na hladnom mjestu.
Složite se da je ovaj recept za domaću zimnicu bez šećera vrlo jednostavan za pripremu, a crni ribiz u vlastitom soku bez šećera zadržava sva blagotvorna svojstva bobica tijekom cijele zime.
Crni ribizl u vlastitom soku bez šećera
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
