Suhe bobice
Osušena žutika je recept za pripremu za zimu kod kuće, čuvajući sastav i korisna svojstva žutike što je više moguće.
Osušena žutika čuva sve blagodati bobice koliko god je to moguće. Netko bi se mogao zapitati: "Koje su prednosti žutike?" Zrele, mirisne, kiselkaste bobice ne samo da imaju pikantan okus, već su i vrlo bogate raznim vitaminima. Plodovi su bogati vitaminom C koji će ojačati vaš imunitet zimi.
Suhe borovnice - recept za sušenje borovnica za zimu kod kuće.
Željezo sadržano u suhim borovnicama organizam vrlo dobro apsorbira, zbog čega se često koriste u farmakologiji i narodnoj medicini.
Sweet Dried Cherries je zdravi domaći recept za očuvanje blagotvornih svojstava trešanja.
Sušenjem ćete najlakše sačuvati blagotvorna svojstva trešanja. Posebno je ukusno i zdravo jesti sušene trešnje zimi i u proljeće, kada više nema zdrave hrane i vitamina.
Domaće sušene trešnje - recept za pripremu zimnice.
Ukusne sušene trešnje koje se vrlo jednostavno pripremaju kod kuće. Recept pogledajte u nastavku.
Napraviti kandirane višnje kod kuće jednostavan je i brz recept.
Prilično jednostavan recept za izradu kandiranih višanja, koji će oduzeti manje vremena od klasične metode.
Ušećerene višnje - recept. Kako napraviti kandirane trešnje za zimu kod kuće.
Kandirano voće zahtijeva dugo kuhanje, iako je sam recept vrlo jednostavan. Napraviti ukusne kandirane višnje nije teško. Pogledajte recept ispod.
Sušene maline, kako ih pravilno sušiti i kako čuvati sušene maline.
Sušene maline nisu baš popularan način pripreme malina za zimnicu. Osobno smatram da je to vrlo nezasluženo, a jedini razlog za to vidim je relativno dugo vrijeme potrebno za sušenje bobica.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
Sušenje (141)
- Sušene gljive (10)
- Osušeni korijeni (7)
- Sušeno povrće (19)
- Osušeno bilje (41)
- Sušeno voće (18)
- Suhe bobice (27)
