Osušeni korijeni

Čičak se smatra jednim od najkorisnijih korova. Njegovo lišće ima široku primjenu u kulinarstvu i medicini. Međutim, korijenje čička ima najčudesnija svojstva. U kozmetologiji i medicini postoje mnogi recepti za korištenje ovog čarobnog korijena.

U Njemačkoj ili Engleskoj sigurno ćete se počastiti karakterističnim jelom “rabarber”. Iznenadit ćete se, ali ovo je obična rabarbara, koju Europljani jako cijene kao dijetetski, ali vrlo zdrav proizvod.

Svježi korijen đumbira može se naći u trgovini u bilo koje doba godine, ali s vremena na vrijeme cijena mu počinje "grizati", pa povoljna ponuda budi želju za kupnjom više ovog korjenastog povrća. Problem nastaje kada se doslovno nakon tjedan ili dva kupljeni proizvod, pohranjen u hladnjaku, počne kvariti. Što uraditi? Postoji rješenje: možete osušiti đumbir! O tome kako to učiniti ispravno danas ćemo govoriti u ovom članku.

Peršin je izvrsna biljka koja se može koristiti za pripremu raznih jela od mesa, ribe i peradi. U isto vrijeme, popularno je ne samo svježe zelje, već i sušena zelena masa i korijenje. Kako pravilno pripremiti sušeni peršin za zimu kod kuće, pročitajte ovaj članak.

Za konzerviranje povrća možete koristiti ne samo svježe ubrano, već i suho lišće i rizome hrena. Ali vrlo je važno pravilno osušiti ovo povrće. Pomoću ovog domaćeg recepta možete pripremiti ne samo lišće hrena za buduću upotrebu, već i njegov korijen.

Pripreme od repe za zimu mogu biti različite: salate, kavijar, kiseljenje ili kiseljenje korjenastog povrća. Nudim jednostavan recept u kojem vam želim reći kako se sušena pljeva priprema za zimu i ukratko kako se koristi.

Za korijen maslačka i njegova ljekovita svojstva ljudi znaju već jako, jako dugo. No, u narodnoj medicini, kao iu načelu kod većine biljaka, korijen maslačka ima ne samo ljekovita svojstva, već i niz kontraindikacija. Ipak, prvo o svemu.