Salate

Postoji mnogo recepata za izradu "plavih". Ali ovaj pripravak od patlidžana osvaja dostupnošću sastojaka i pikantnim okusom. Ne zahtijeva sterilizaciju i pogodan je čak i za one koji su prvi put odlučili pripremiti zalogaj od "malih plavih" za zimu.

Fondue je poznato jelo iz Švicarske koje se sastoji od topljenog sira i vina. Prijevod ove riječi s francuskog je "topiti". Naravno, naša zimnica ne uključuje sir, ali sigurno će se “topiti u ustima”. Pozivamo vas da s nama napravite neobičan i ukusan domaći recept za grickalice od patlidžana.

Ukusna salata s kupusom, jabukama i povrćem pripremljena po ovom domaćem receptu ne sadrži ocat ni puno papra pa se može davati i maloj djeci i osobama sa želučanim problemima.Ako pripremite takvu salatu za zimu, dobit ćete ne samo ukusno, već i dijetalno jelo.

Ako koristite naš recept i pripremite ovu domaću salatu s paprikom, zimi, kada otvorite staklenku, miris paprike će vam podići raspoloženje, a vitamini sačuvani u paprici pomoći će u radu i zdravlju vašeg organizma.

Domaćice bi trebale voljeti tikvice s češnjakom u soku od jabuke - priprema je brza, a recept zdrav i originalan. Ukusna salata od kiselih tikvica ne sadrži ocat, a sok od jabuke djeluje kao konzervans.

Ovako pripremljena moldavska salata od patlidžana može se koristiti kao prilog od povrća ili kao samostalno jelo. Osim toga, patlidžane na moldavski način možete zarolati u staklenke i koristiti kao slani međuobrok u bilo koje doba godine.

Slani patlidžani s češnjakom, pripremljeni za zimu prema ovom receptu, zahvaljujući tehnologiji kuhanja, dobivaju se bez suvišne soljene govedine, zadržavajući druga korisna svojstva, poput vitamina B, C, PP, kalija, magnezija, fosfora.

U našoj obitelji marinirani punjeni patlidžani s povrćem jedna su od najukusnijih i najdražih priprema za zimnicu. Probajte već jednom pripremiti ovaj recept, savladajte pripremu i ovaj ukusni pripravak od patlidžana oduševljavat će vas i vaše najmilije cijele zime.

Tursha od patlidžana i graha ukusno je pikantno predjelo. Pripremljen prema ovom receptu, savršeno će sačuvati blagotvorna svojstva ovog nevjerojatnog povrća za zimu. Ovo jelo svidjet će se ljubiteljima pikantnih, pikantnih kiselih krastavaca. Kiselkasto-oštar okus i zapanjujuće primamljiv miris zadržat će sve za stolom sve dok se posuda s turšom ne isprazni.

Jesen je stigla, repa masovno sazrijeva - vrijeme je za pripremu repe za zimu. Nudimo ukusan i brz recept za salatu od repe. Cikla pripremljena prema ovom receptu može se koristiti zimi i kao salata i kao preljev za boršč.

Prije nego što prijeđem na opis recepta za ovu pripremu za zimnicu, želio bih napomenuti da lecho pripada jelima klasične mađarske kuhinje i s vremenom se proširio po cijelom svijetu.Danas se lecho priprema i na bugarskom i na moldavskom, ali ovdje ćemo dati klasični recept: s paprikom i rajčicama.

Salata od tikvica, Uncle Bens recept, vrlo je jednostavna za pripremu. Ovdje nema potrebe pržiti ništa. Glavna stvar koja će potrajati je priprema potrebnog povrća. Za pripremu ove ukusne salate od tikvica za zimu trebat će nam:

Mnoge domaćice žele znati kako pripremiti kavijar od tikvica kod kuće kako biste dobili ukusan kavijar od tikvica za zimu, baš kao što se prodaje u trgovini. Nudimo jednostavan i vrlo ukusan recept. Za pripremu kavijara možete uzeti mlade ili već potpuno zrele tikvice. Istina, u drugom slučaju morat ćete oguliti kožu i sjemenke.

Vjerojatno svaka domaćica priprema tikvice za zimu. Priprema - pikantni jezik od tikvica zadovoljit će cijelu obitelj. Tikvice konzervirane prema ovom receptu savršeno će nadopuniti okus drugog jela i mogu se poslužiti kao samostalni međuobrok; neće biti naodmet na svečanom stolu.

Konzervirajući patlidžane s češnjakom za zimnicu po ovom jednostavnom receptu, kada otvorite staklenku, vidjet ćete da su se čudesno pretvorili u gljive. Pokušajte sami postati čarobnica i pretvoriti patlidžane u ukiseljene gljive.

Kad su prekrasni mali krastavci već ukiseljeni i fermentirani za zimu, vrijeme je za takav domaći pripravak kao što je "Salata od krastavaca". Krastavci u salati marinirani prema ovom receptu ispadaju ukusni, hrskavi i aromatični. Priprema salate je vrlo jednostavna, a rezultat je vrlo ukusan.