Salate od tikvica - recepti za pripremu

Recept za najukusniju salatu od tikvica za zimu počela sam tražiti nakon što sam se vratila s planiranog i dugo očekivanog putovanja.Putujući Italijom, razgledavajući njene znamenitosti i diveći se ljepoti ove divne zemlje, postao sam pravi ljubitelj talijanske kuhinje.

Svatko vjerojatno zna i voli okus kavijara od tikvica iz trgovine. Domaćicama nudim svoju jednostavnu metodu kuhanja u laganom štednjaku. Kavijar od tikvica u sporom kuhalu ispada jednako ukusan kao i kupovni. Toliko ćete voljeti ovaj prekrasan, jednostavan recept da se više nikada nećete vratiti kavijaru od tikvica kupljenom u trgovini.

Pikantno predjelo od tikvica pripremljeno za zimu, nazvano "Ljuti jezici" ili "Svekrvin jezik", izgleda sjajno i na stolu i u staklenci. Okus mu je slatkasto-ljut, a sama tikvica je mekana i nježna.

Neki ljudi ne vole domaći kavijar od tikvica, već poštuju samo onaj iz trgovine. Moja obitelj pripada ovoj kategoriji ljudi.

Nakon kratkog ljeta, želim ostaviti što više toplih uspomena na njega. A najugodnije uspomene, najčešće, dolaze kroz želudac. 😉 Zato je tako lijepo u kasnu jesen ili zimu otvoriti staklenku ukusnog kavijara od tikvica pripremljenog ljeti i prisjetiti se ljetne sparine.

Pikantna salata od tikvica koja se danas priprema je ukusna domaća salata koja se lako priprema i dostupna je svima. Neće vam trebati puno vremena da ga pripremite za zimu. Salata od tikvica ima pikantan i istovremeno nježno sladak okus.

Ljeto nas razmazi obiljem povrća, posebice tikvica. Početkom srpnja već smo jeli nježne nareske, pržene u tijestu i gulaš od nježne kaše ovog povrća, te pečene u pećnici, te pekle palačinke i pripremale zimnicu.

Ova salata od tikvica u rajčici ima ugodan, nježan i sladak okus. Jednostavna i brza za pripremu, pristupačna svima, čak i onima koji tek počinju s konzerviranjem. Ova salata od tikvica svidjet će se svakom gurmanu.

U našoj obitelji baš ne volimo koristiti ocat kada pripremamo zimnicu. Stoga morate tražiti recepte bez dodavanja ovog ne baš zdravog sastojka. Recept koji predlažem omogućuje vam da napravite kavijar od tikvica bez octa.

Moj muž više od ostalih voli Yurchinu pripremu od tikvica. Češnjak, peršin i slatka paprika daju poseban, malo neobičan okus za tikvice. I povezuje ime Yurcha sa svojim imenom Yuri.

Ovaj kavijar od povrća uvijek pripremam u jesen od ostataka povrća, kada od svega ostane pomalo. Uostalom, kada ima puno povrća, čini se da se ipak može pripremiti nešto posebno, ukusno, za blagdanski stol.

Zimi se ova salata brzo rasproda. Zimsko predjelo od povrća može se poslužiti uz mesna jela, kuhanu rižu, heljdu i krumpir. Vaši će ukućani biti zadovoljni tako ukusnom salatom ljuto-slatkog okusa i nimalo ljute.

Kako bih volio da ljeti mogu sačuvati više različitog povrća kako bih zimi razmazio svoje najmilije vitaminima. Asortiman povrća u obliku variva upravo je ono što nam treba.

Postoji mnogo načina za pripremu domaćeg kavijara od tikvica, ali uzimajući u obzir preferencije moje obitelji, ja pripremam kavijar s mrkvom i bez dodavanja paste od rajčice.Pripravak ispada nježno, s blagom kiselošću i ugodnim okusom.

Jako volim razne pripreme od tikvica. I prošle godine, na dači, tikvice su bile tako loše. S njim su zatvorili sve moguće i ostali. Tada su počeli eksperimenti.

Konzervirane salate od povrća zimi su nevjerojatno ukusne. Vjerojatno zato što se s njima izdašno i vedro ljeto vraća na naš svakodnevni ili blagdanski stol. Recept za zimsku salatu koji vam želim ponuditi izmislila je moja majka kada je berba tikvica bila neobično velika.

Naša obitelj veliki je ljubitelj raznih korejskih jela. Stoga, koristeći različite proizvode, pokušavam napraviti nešto korejsko. Danas su na redu tikvice. Od njih ćemo pripremiti najukusniju salatu za zimu, koju jednostavno zovemo "korejske tikvice".

Svake godine, marljive domaćice, koje se bave zatvaranjem za zimu, isprobavaju 1-2 nova recepta. Ovaj pripravak je jednostavna i vrlo ukusna salata, koju mi ​​zovemo “Zucchini Uncle Bens”. Sigurno će vam se svidjeti i ući će u vašu kolekciju omiljenih provjerenih pripravaka.

Tikvice na ukrajinski način diverzificirat će vaš jelovnik zimi. Ove konzervirane tikvice bit će izvrsno hladno predjelo i dodatak mesu, žitaricama ili krumpiru. Ovo je dijetalno povrće, sadrži mnogo korisnih sastojaka i vrlo je dobro za zdravlje. Preporuča se da ih što više jedu osobe s bolnim zglobovima. Stoga bi ukusno i jednostavno spremanje tikvica za zimu trebalo biti u arsenalu svake domaćice.

Tikvice možete skuhati marinirane u soku od cikle i jabuke, ako vaši ukućani nemaju ništa protiv zimi uživati ​​u rolatima od tikvica, a svi recepti koje ste prije koristili već su vam dosadili. Pokušajte napraviti ovaj neobičan pripravak, čiji će vrhunac biti marinada od soka od crvene cikle i soka od jabuke. Nećete se razočarati. Osim toga, priprema ovih kiselih tikvica ne može biti lakša.