Neobične praznine

Je li vas ikada zanimalo pitanje od čega se prave žitarice? Što je s onima od krumpira? U ovom receptu ću vam reći kako se rade žitarice od krumpira: bijele i žute. Nećete ih moći kupiti u dućanu ili tržnici jer... Danas ih jednostavno nema u prodaji. Ali iz ovog starog recepta možete naučiti kako napraviti žitarice vlastitim rukama kod kuće od običnog krumpira.

Krumpirov škrob najčešće kupujemo u trgovinama ili na tržnici. No, ako je krumpir dobro rodio, a imate želju i slobodno vrijeme, krumpirov škrob možete pripremiti sami, kod kuće. Pročitajte recept i vidjet ćete da ga je itekako moguće napraviti.

Ova izvorna priprema bundeve za zimu čak se neobično naziva "sir" od voća i povrća. Ovaj “sir” od bundeve s japanskom dunjom vrlo je ukusan domaći proizvod bogat vitaminima. “Zašto sir?” - pitaš. Mislim da je ovaj domaći pripravak dobio naziv zbog sličnosti u pripremi.

Ovako pripremljene marinirane rajčice i luk imaju oštar, pikantan okus i nevjerojatan miris. Osim toga, za pripremu ovog pripravka nije potreban ocat. Stoga ovako pripremljene rajčice mogu konzumirati i oni kojima su proizvodi pripremljeni s ovim konzervansom kontraindicirani. Ovaj jednostavan recept naprosto je idealan za one domaćice koje ne vole trošiti puno vremena na sterilizaciju pripravaka.

Ukusni kavijar od zelene rajčice napravljen je od plodova koji nemaju vremena sazrijeti i vise na grmlju u mutnozelenim grozdovima. Poslužite se ovim jednostavnim receptom i oni nezreli plodovi, koje većina ljudi jednostavno baci kao neprikladne za hranu, postat će ukusan pripravak koji će vas oduševiti zimi.

Rajčica je jedinstvena bobica koja zadržava svoja korisna svojstva čak i nakon toplinske obrade. Domaće prerađene rajčice neprocjenjivo su skladište vitamina C, PP, B1. Domaći recept je jednostavan, a broj sastojaka minimalan. Ima ih samo dva - sol i rajčice.

Zasebno, pripravci od paprike i pripravci od sira danas nikoga ne iznenađuju. I predlažemo zajedničko konzerviranje. Pečena crvena paprika s feta sirom prilično je originalna priprema za zimu, koju su izmislili Bugari i koju vole u mnogim zemljama.

Punjene paprike s rižom i mesom pripremaju se uglavnom prije izravne konzumacije. Ali za ljubitelje ovog jela postoji način da u njemu uživaju i izvan sezone plodova. Slijedeći korak po korak tehnologiju kuhanja opisanu u receptu, možete pripremiti paprike s mesom i rižom za zimu.

Jeste li mislili da se sir pravi samo od mlijeka? Nudimo vam neobičan recept za izradu "sira" od jabuka. Ovo nije naporan i jednostavan domaći recept koji ljubitelje jabuka neće ostaviti ravnodušnima. Za pripremu vam ne treba puno vremena, a rezultat će sigurno zadovoljiti vaše najmilije.