Pića

Postavite pitanje: zašto napraviti kompot od pekmeza? Odgovor je jednostavan: prvo, brzo je, a drugo, omogućuje vam da se riješite prošlogodišnjih ustajalih pripravaka. Piće od pekmeza može biti i spas u onim slučajevima kada su gosti prisutni, au posudama nema sušenog voća, smrznutog bobičastog voća ili staklenki gotovog kompota.

Kompoti od sušenog voća imaju najbogatiji okus. I nije važno kakvu voćnu bazu koristite: grožđice, suhe marelice, jabuke ili suhe šljive. Svejedno, piće će ispasti vrlo ukusno i zdravo. Danas vas pozivamo da se upoznate s izborom recepata za pripremu kompota od suhih marelica.

Ne može se reći da je ananas voće koje je stalno prisutno na našem stolu, ali ipak, nije ga teško pronaći u trgovinama u bilo koje doba godine. Ovo voće posebno je relevantno za Novu godinu. Ako vam nakon obilnog odmora ostane bez posla ananas, savjetujemo vam da od njega svakako pripremite osvježavajući i vrlo zdrav kompot.

Začudo, sok od zelenih, nezrelih jabuka puno je ukusniji nego od potpuno zrelih. Možda nije toliko aromatičan, ali okus mu je bogatiji i ugodniji. Nije neugodno, a kiselost podsjeća na ljeto, a ujedno povećava apetit.

Sok od jagoda rijetko se priprema za zimnicu, i to ne samo zato što jagoda nikad nema previše. Sok od jagode je vrlo koncentriran i ne smijete ga piti puno. Jagode, kao i jagode, mogu izazvati jake alergije, a to je vrlo neugodno.

Dinja ima dugi rok trajanja i može dugo ostati svježa, ali to je samo pod uvjetom da imate hladno, tamno i suho mjesto. Ukoliko ovo mjesto nije dostupno, od dinje možete pripremiti mnoštvo zdravih i ukusnih pripravaka za zimnicu, a sok od dinje jedan je od najjednostavnijih pripravaka.

Kompoti od sušenog voća imaju vrlo bogat okus. Visoka koncentracija vitamina u suhom voću čini piće vrlo zdravim za djecu i odrasle. Danas smo za vas sastavili zbirku najpopularnijih recepata za sušeno grožđe. Ova bobica sadrži puno prirodnih šećera, pa su kompoti od nje slatki i ukusni.

Mnogi ljudi uživaju u svijetlim citrusnim pićima. Izvrsna osnova za njih je limun. Ovo voće je vrlo zdravo i tijelu može dati snažan poticaj energije. Danas ćemo govoriti o tome kako kuhati ukusan kompot od limuna kod kuće. Ovaj napitak po potrebi možete pripremiti u loncu ili uvaljati u staklenke, a u neočekivanom trenutku dolaska gostiju počastiti ih neobičnim pripravkom.

Danas smo za vas pripremili zanimljiv izbor recepata za pripremu povrtnog kompota od bundeve. Nemojte se iznenaditi, kompot se radi i od bundeve. Sigurni smo da ćete nakon čitanja današnjeg materijala sigurno poželjeti ugoditi svojoj obitelji neobičnim pićem. Pa, idemo...

Nije tajna da šumsko voće, koje sadrži mnogo vitamina i hranjivih tvari, ima jednostavno čudesna ljekovita svojstva. Znajući to, mnogi ih pokušavaju nabaviti za buduću upotrebu ili, ako je moguće, kupiti ih zamrznute u trgovinama. Danas ćemo razgovarati o brusnicama i načinima pripreme zdravog pića od ove bobice - kompota.

Vrijedi li govoriti o prednostima bobičastog voća poput brusnice? Mislim da i sama sve znaš.Kako bismo zaštitili sebe i svoje najmilije od sezonskih bolesti, mnogi od nas pripremaju brusnice za buduću upotrebu. Pomaže tijelu da se odupre virusima i prehladama, a blagotvorno djeluje i na probavni sustav. Danas predlažem da razgovaramo o pravljenju kompota od ove prekrasne bobice. U isto vrijeme, reći ću vam ne samo o receptima za kuhanje ovog pića u loncu na štednjaku, već io pripremi za zimu.

Od djetinjstva znamo da sok od trpuca dezinficira i liječi rane na koži, a ako imate slomljeno koljeno potrebno je mazati list trpuca. No, zapravo je ljekovita moć trpuca mnogo veća. Povoljno djeluje i na gastrointestinalni trakt te pomaže u liječenju mnogih bolesti.

Sokovi od povrća, zajedno sa sokovima od voća i bobica, čvrsto su se etablirali u našim kuhinjama. Ali nije uvijek moguće napraviti sokove od svježeg povrća, jer skladištenje tako velikog povrća poput bundeve ili lubenice zahtijeva prostor i posebne uvjete koji u stanu jednostavno ne postoje. Ali možete zamrznuti povrće i napraviti sok od iste smrznute bundeve zimi.

Malo je ljudi na svijetu koji ne vole jagode. Ali njegov rok trajanja je katastrofalno kratak, a ako je žetva velika, onda morate hitno odlučiti kako pripremiti jagode za zimu. Sorta jagode "Victoria" je rana sorta.I najranije jagode su najukusnije i aromatične, ali, nažalost, nakon toplinske obrade većina okusa i mirisa nestaje. Jedina šansa da sačuvate svježi okus i miris Viktorije za zimu je da od nje napravite sok.

Sok od maline jedno je od omiljenih dječjih pića. A posebno je ugodan miris soka kad zimi otvorite staklenku, tada ne morate nikoga zvati, svi sami trče u kuhinju.

Korijen đumbira odavno se koristi u kozmetologiji, narodnoj medicini i kuhanju. Malo koja dijeta je potpuna bez korijena đumbira. Uostalom, ovaj korijen sadrži kompletan skup vitamina i elemenata koji su potrebni za iscrpljeno tijelo. Svježe iscijeđeni sok od đumbira, koji nije bio podvrgnut toplinskoj obradi, smatra se najzdravijim i najukusnijim.

Postoji mnogo recepata za pripremu soka od maslačka i svaki je dobar. Ali različite bolesti zahtijevaju određenu vrstu soka, stoga ćemo razmotriti osnovne recepte za pripremu soka od maslačka i značajke njegovog skladištenja.

Paradajz sok od žutih rajčica ima blaži okus. Manje je kiselkast, a ukusniji, a ako vaša djeca ne vole sok od crvenih rajčica, napravite sok od žutih rajčica i spremite ga za zimu.

Nektarina se od breskve razlikuje ne samo po goloj kožici, već i po velikoj količini šećera i vitamina. Primjerice, u nektarini ima gotovo dvostruko više vitamina A nego u običnoj breskvi. Ali tu razlike prestaju. Od nektarina možete napraviti pire, napraviti džem, napraviti kandirano voće i napraviti sok, što ćemo sada učiniti.

Sezona nara u našim geografskim širinama pada na zimske mjesece, stoga je bolje pripremiti sok i sirup od nara za ljeto i jesen. Sok od nara ima široku primjenu u kulinarstvu. A ovo nije samo piće, već i začinjena baza za umake za mesna jela.