Kompoti - recepti za zimu

Svima je poznato koliko je grožđe blagotvorno - ono uključuje opće jačanje imunološkog sustava, zaštitu od raka, uklanjanje toksina iz tijela, sprječavanje preranog starenja i prevenciju kardiovaskularnih bolesti.Stoga, stvarno želim sačuvati ove "vitaminske kuglice" za zimu. Za ovo, po mom mišljenju, nema ništa bolje i ukusnije od motanja kompota od grožđa prema ovom jednostavnom receptu bez sterilizacije. Reći ću vam korak po korak kako to radim svake jeseni.

Moja današnja priprema je ukusan domaći kompot od crnog ribiza. Prema ovom receptu pripremam piće od ribiza za zimu bez sterilizacije. Samo malo truda i divna priprema oduševit će vas u hladnoći svojim ljetnim mirisom i okusom.

Kompot od jabuka, naranči i limuna nije samo vrlo ukusan. Ljubitelji fanta, nakon što su probali ovaj kompot, jednoglasno kažu da je okus sličan popularnom naranči.

Trnina je trnoviti grm koji obilno rađa sitnim plodovima s krupnim sjemenkama. Bobice trnine same po sebi nisu baš ukusne, ali se dobro ponašaju u raznim domaćim pripravcima, a posebno u kompotima.

Ukusni i zdravi domaći kompoti za zimu rade se od širokog izbora voća i bobica.Danas sam odlučila napraviti kompot od crnog (ili modrog) grožđa. Za ovu pripremu uzimam sorte Golubok ili Isabella.

Zelena feijoa bobica porijeklom je iz Južne Amerike. Ali počela je osvajati srca naših domaćica. Kompot od plodova zimzelenog grma sigurno neće ostaviti ravnodušnim nikoga tko ga je jednom probao. Okus feijoe je neobičan, podsjeća na mješavinu ananasa i jagode s notama kiselog kivija. Reći ćemo vam kako pripremiti izvrstan napitak od egzotičnog voća u ovom članku.

Obično se pod suhim šljivama misli na sušeno voće od šljive, ali zapravo postoji posebna sorta "šljiva", koja je posebno uzgojena za sušenje i sušenje. Kad su svježe, suhe šljive su vrlo slatke i sočne. Tijekom jesenske sezone berbe svježe suhe šljive lako se mogu pronaći na lokalnim tržnicama. Svakako treba iskoristiti ovu priliku i pripremiti ukusan i zdrav kompot za zimu.

Kompot od drijena jednostavno je čaroban napitak! Njegov svijetli okus, zapanjujuća boja i zdrav sastav ono su što ga razlikuje od ostalih domaćih pića.Bobice drijena su zdrave i ukusne – to nikome nije tajna, ali kako od njih napraviti jednako zdrav kompot? Sada ćemo detaljnije razmotriti ovo pitanje.

Postavite pitanje: zašto napraviti kompot od pekmeza? Odgovor je jednostavan: prvo, brzo je, a drugo, omogućuje vam da se riješite prošlogodišnjih ustajalih pripravaka. Piće od pekmeza može biti i spas u onim slučajevima kada su gosti prisutni, au posudama nema sušenog voća, smrznutog bobičastog voća ili staklenki gotovog kompota.

Kompoti od sušenog voća imaju najbogatiji okus. I nije važno kakvu voćnu bazu koristite: grožđice, suhe marelice, jabuke ili suhe šljive. Svejedno, piće će ispasti vrlo ukusno i zdravo. Danas vas pozivamo da se upoznate s izborom recepata za pripremu kompota od suhih marelica.

Ne može se reći da je ananas voće koje je stalno prisutno na našem stolu, ali ipak, nije ga teško pronaći u trgovinama u bilo koje doba godine. Ovo voće posebno je relevantno za Novu godinu. Ako vam nakon obilnog odmora ostane bez posla ananas, savjetujemo vam da od njega svakako pripremite osvježavajući i vrlo zdrav kompot.

Kompoti od sušenog voća imaju vrlo bogat okus. Visoka koncentracija vitamina u suhom voću čini piće vrlo zdravim za djecu i odrasle. Danas smo za vas sastavili zbirku najpopularnijih recepata za sušeno grožđe. Ova bobica sadrži puno prirodnih šećera, pa su kompoti od nje slatki i ukusni.

Mnogi ljudi uživaju u svijetlim citrusnim pićima. Izvrsna osnova za njih je limun. Ovo voće je vrlo zdravo i tijelu može dati snažan poticaj energije. Danas ćemo govoriti o tome kako kuhati ukusan kompot od limuna kod kuće. Ovaj napitak po potrebi možete pripremiti u loncu ili uvaljati u staklenke, a u neočekivanom trenutku dolaska gostiju počastiti ih neobičnim pripravkom.

Danas smo za vas pripremili zanimljiv izbor recepata za pripremu povrtnog kompota od bundeve. Nemojte se iznenaditi, kompot se radi i od bundeve. Sigurni smo da ćete nakon čitanja današnjeg materijala sigurno poželjeti ugoditi svojoj obitelji neobičnim pićem. Pa, idemo...

Nije tajna da šumsko voće, koje sadrži mnogo vitamina i hranjivih tvari, ima jednostavno čudesna ljekovita svojstva. Znajući to, mnogi ih pokušavaju nabaviti za buduću upotrebu ili, ako je moguće, kupiti ih zamrznute u trgovinama. Danas ćemo razgovarati o brusnicama i načinima pripreme zdravog pića od ove bobice - kompota.

Vrijedi li govoriti o prednostima bobičastog voća poput brusnice? Mislim da i sama sve znaš. Kako bismo zaštitili sebe i svoje najmilije od sezonskih bolesti, mnogi od nas pripremaju brusnice za buduću upotrebu. Pomaže tijelu da se odupre virusima i prehladama, a blagotvorno djeluje i na probavni sustav. Danas predlažem da razgovaramo o pravljenju kompota od ove prekrasne bobice. U isto vrijeme, reći ću vam ne samo o receptima za kuhanje ovog pića u loncu na štednjaku, već io pripremi za zimu.

Irga je drvo čija visina može doseći 5-6 metara. Plodovi su mu tamnoljubičasti s ružičastom nijansom. Okus bobica je sladak, ali zbog nedostatka kiselosti djeluje bljutavo. S odraslog stabla možete sakupiti od 10 do 30 kilograma korisnih plodova. A što učiniti s takvom žetvom? Postoji mnogo opcija, ali danas bismo se detaljnije osvrnuli na pripremu kompota.

Svake godine, posebno u godinama žetve, vrtlari se suočavaju s problemom prerade jabuka. Najbrži i najlakši način je priprema kompota. Ali kompot se ne može samo konzervirati, već se može i pripremati po potrebi u loncu ili sporom kuhalu. U današnjem materijalu naći ćete korisne informacije o tome kako sačuvati jabuke za zimu i kako ih koristiti za izradu domaćeg kompota.

Rowan s crnim plodovima naziva se aronija ili aronija. Bobice su vrlo korisne, ali mnogi vrtlari posvećuju malo pažnje ovoj kulturi. Možda je to zbog neke trpkosti plodova ili činjenice da aronija kasno sazrijeva (krajem rujna), a glavne pripreme voćaka već su obavljene. Ipak savjetujemo da ne izgubite iz vida da je aronija vrlo korisna i ima sposobnost snižavanja krvnog tlaka, pa je priprema kompota od nje jednostavno neophodna.

Neke domaćice vole eksperimentirati u kuhinji. Zahvaljujući njima rađaju se prekrasni recepti kojima se divi cijeli svijet. Naravno, kompotom od mrkve nećete osvojiti svjetsko priznanje, ali njime možete iznenaditi svakoga.

Često, zbog uštede staklenki i prostora u smočnici, domaćice odbijaju kuhati kompot za zimu. Ali to ne znači da će cijelu zimu piti vodu iz slavine. Od džema ili slatkog može se napraviti prekrasan kompot.

Kompot od oblaka se vrlo dobro čuva. Čak i ako godina nije rodna, onda će vam prošlogodišnji kompot puno pomoći. Uostalom, borovnice sadrže antioksidanse. Poboljšavaju stanje kože, kose i sprječavaju starenje. A da ne spominjemo činjenicu da su borovnice nevjerojatno ukusne i aromatične. Ako imate kompot od bobica, onda se vaša djeca neće ni sjećati Coca-Cole ili Fante.

Kivi je već čvrsto zauzeo svoje mjesto u našim kuhinjama. Od njega se rade izvrsni deserti i pića, ali kompot od kivija nekako nije baš popularan. Sve je to zato što kivi nema jako jasan okus i miris, au kompotu se taj okus potpuno gubi.

Dragun ima prekrasan miris, ali ne može svatko tolerirati previše oštar, opor i trpak okus. Mala toplinska obrada će to popraviti i vaši će ukućani voljeti kompot od kakija.