Sušene brusnice zdrav su pripravak od brusnica za zimnicu bez šećera.

Sušene brusnice - što je lakše pripremiti za zimu od suhih bobica? Sušenje bobica je najjednostavniji i najlakši način pripreme za zimnicu. Sve kod brusnica je ljekovito - i lišće i bobice. Štoviše, listovi imaju čak i više ljekovitih svojstava od bobica. Stoga, za sušenje morate sakupljati bobice zajedno s lišćem.

Sastojci: brusnica

Od osušenih bobica ili lišća možete kod kuće napraviti uvarak ili čaj koji će ublažiti bolove kod bolnih zglobova i cistitisa. Također, izvarak od suhih brusnica pomaže u razbijanju kamenaca kod žučnih kamenaca, snižavanju krvnog tlaka i smanjenju šećera u krvi.

Reći ću vam detaljno kako sušiti brusnice za zimu.

Brusnica

Brusnice izdvojimo, operemo i malo osušimo.

Osušene svježe bobice tanko rasporedimo na lim i osušimo u toploj ruskoj peći, blago zagrijanoj pećnici ili u električnoj sušilici. Bolje je sušiti bobice u nekoliko prolaza.

Suhe borovnice dobro će se čuvati u staklenim posudama ili zatvorenim glinenim posudama. Ili ga možete skladištiti drugačije: osušene bobice sameljite u mlinu, stavite u staklenke i zatvorite čvrstim poklopcima. Brusnica u prahu može se čuvati dugo (više od pet godina).

Ako se takav suhi prah doda konditorskim proizvodima, sokovima, kompotama, voćnim napitcima i umacima, tada će gotovi proizvodi imati okus i miris svježih brusnica. Napraviti zdrav napitak od mljevenih suhih bobica brusnice zimi je jednostavno i brzo: žličicu praha prelijte kipućom vodom i promiješajte. Da biste pojačali ljekovitost, možete ga piti i s medom.Kao što vidite, sušene brusnice su vrlo jednostavna i korisna priprema za zimu.

Sušene brusnice zdrav su pripravak od brusnica za zimnicu bez šećera.

Kategorije

Nedavni unosi