Paprike marinirane s jabukama: recept za pripremu paprika na kriške - ne samo za hranu, već i za ljepotu.
Slatka paprika marinirana s jabukama pripravak je koji se rijetko nalazi na našim stolovima. Mnoge domaćice ne riskiraju miješanje voća i povrća u jednoj pripremi. Ali nakon što napravite ovo neobično konzerviranje, postat će prepoznatljivo zimsko jelo.
Kako pripremiti kriške kisele paprike s jabukama za zimu.
Bit će jednostavno sjajno ako možete napraviti pripravak od paprika različitih boja s dodatkom Antonov jabuka. Stoga pokušajte uzeti po 3 kg crvene, zelene i žute paprike.
Izrežite voće na četvrtine, ne zaboravite ukloniti sjemenke.
Na isti način pripremite Antonovku.
Zatim morate skuhati jednostavnu marinadu: voda (4 l), ocat (300 ml), šećer (800 ml).
U njemu prvo počnemo blanširati jabuke, a potom i paprike. Jabuke namačite u marinadi 5-7 minuta, a paprike 3-4 minute.
Ovako pripremljene proizvode slažite u litrene staklenke u ravnomjernim slojevima kako bi pripravak izgledao estetski dopadljivo.
Marinadu ponovno zakuhajte i njome prelijte jabuke i paprike.
Od 6 kg povrća i voća možete zarolati šest litarskih tegli paprike i jabuke.
Ukusne paprike babure, marinirane na ploške, odlično pristaju uz ljutu svinjsku šunku. Prekrasnu staklenku ovog pripravka možete izložiti i na polici kao kuhinjski dekor.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Kiseli kupus (16)
- Ukiseljena cikla (6)
- Marinirana plata (23)
- Kiseli krastavci (33)
- Ukiseljene rajčice (33)
- Kisele paprike (23)
Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
