Brezov sok - koristi i štete tijelu. Kako sačuvati blagotvorna svojstva brezinog soka.

Korisna svojstva brezinog soka ne samo da otapa fosfatne i karbonatne soli koje se nakupljaju u ljudskom tijelu, već i uklanja štetne tvari i teške metale iz tijela, a također povećava zaštitna svojstva tijela, jačajući imunološki sustav.

Svima je poznato da većina ljudi u proljeće pati od povećanog umora i nedostatka vitamina. U to vrijeme tjelesna obrana je slaba u svojoj funkciji. Stoga je većina ljudi prehladama izložena u rano proljeće. Pojava soka od breze u ovom razdoblju bez sumnje je velika korist, jer je to izvrstan način vraćanja snage i poboljšanja zdravlja. Liječnici preporučuju uzimanje 1 ili 3 čaše brezinog soka tijekom dana tijekom 2 ili 3 tjedna u rano proljeće za borbu protiv proljetne pospanosti i nedostatka vitamina.

Fotografija. Pio bih i pio brezov sok - preporučuju liječnici

No, treba uzeti u obzir i činjenicu da je za osobe sklone alergijama na pelud konzumacija brezov sok može uzrokovati veliku štetu.Za takve ljude, pijenje soka od breze, unatoč svim njegovim prednostima, strogo je kontraindicirano. Nastale alergijske reakcije, u ovom slučaju, mogu čak ugroziti život osobe.

Fotografija. Najveća korist od brezinog soka je kada se pije svjež.

Svježi sok od breze mijenja svoju strukturu tijekom skladištenja. Najzdraviji svježe sakupljeni sok od breze. U njemu se nalazi najveći broj ljekovitih svojstava. Svježe ubrano Sok od breze je prekrasan osvježavajući ljekoviti napitak blago slatkastog okusa.

Fotografija. Prirodni sok od breze - koristi za tijelo

Brezov sok - kada sakupljati

Otprilike krajem ožujka stabla počinju puštati sok. Kod breze je ovaj proces jedinstven i poznat je kao "plačuća breza". U to vrijeme možete promatrati kapljice soka kako kapaju s grana, vlažeći tlo oko stabla. Ovaj fenomen traje oko 20 dana. U tom razdoblju prikupljaju Sok od breze.

Međutim, trebali biste znati da sakupljanje brezinog soka u industrijskoj zoni, u blizini prometne autoceste ili unutar grada neće donijeti nikakvu korist, već će samo naštetiti tijelu. Breza je, kao i druge biljke, sposobna akumulirati teške metale i industrijski otpad koji ulazi u zrak, tlo i podzemne vode. Stoga je bolje sakupljati brezov sok na ekološki sigurnom mjestu, naime u udaljenoj šumi ili na obali rijeke.

Nakon što smo razumjeli prednosti i štete brezinog soka za tijelo, vrijeme je da saznamo kako pravilno sakupljati sok od breze I kako sačuvati blagotvorna svojstva soka od breze.