Mirisni džem od bresaka - stari i jednostavan recept kako pravilno i ukusno skuhati džem od breskvi.
Predloženi recept za džem ne može se napraviti za sat vremena. Ali nakon što ste se potrudili i oživjeli zanimljiv stari recept za domaći džem od breskvi, moći ćete ga u potpunosti cijeniti. Ukratko, budite strpljivi i dobit ćete ukusnu domaću poslasticu. A vi se svojim gostima možete pohvaliti da imate stari i ujedno jednostavan recept.
Kako napraviti džem od breskvi - jednostavno i ukusno.
Za kućnu berbu neće vam trebati najzrelije plodove. Potrebno ih je oko 400 grama.
Uzimamo 2 puta više šećera i još 1 čašu vode.
Plodove probodemo tankim drvenim iglama i spustimo u vodu. Sada na vatru, neka prokuha.
Nakon 10-11 minuta breskve propasirati, staviti u hladnu vodu i odmoriti jedan dan.
Sutra ponavljamo sve osim piercinga.
Pomiješajte vodu i šećer kako biste napravili sirup. Zakuha, nestane pjene, nakon 5 minuta potopimo breskve i kuhamo dalje dok ne omekšaju.
Ako vam se čini da je sirup tekuć, ocijedite ga i prokuhajte dodajući šećer.
Gotov džem od breskvi ohladite i ohlađen pažljivo stavite u staklenke.
Pa, to je sve zamršenost pravljenja džema od cijelih breskvi. Sada znate kako je lako napraviti ukusan džem po starom receptu od najobičnijih namirnica. Iako slatka priprema traje puna 2 dana, sveukupno će vam oduzeti samo malo vremena.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
Slatki preparati (634)
- Pekmez (234)
- Džemovi (58)
- Žele (34)
- Marmelada (42)
- Zalijepiti (45)
- Pekmez (38)
- Pire (33)
- Sirupi (59)
- Kandirano voće (31)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
